Si hay algo que tambien me ha gustado del viaje a japon ha sido la comida. Aunque comprar en los supermercados sale algo caro, es facil encontrar sitios baratos para cenar y comer.

Mucho sushi y shashimi. Para los no puestos explicare que ambas cosas son pescado crudo, el sushi sobre arroz y algunas veces mezclado con otras cosas y el sashimi pescado cruda a palo seco, ambos se suelen comer mojados en salsa de soja en la que se diluye washabi (una pasta verde picante). El washabi ademas de dar un toque de sabor y picor, se debe tomar pues segun dicen mata cualquier germen que pueda haber en el pescado crudo.

Pero en Niseko y con el frio que hacia tambien habia otros platos calientes para templar el cuerpo. Y el mas tipico es el Ramen, el que esta en la foto, que es una especie de sopa (la mas tipica es miso) de noodles (a estas alturas del blog todo el mundo deberia de saber que son una especie de espagettis), que mezclan con cualquier cosa, verduras, carne, pescado o incluso huevo. No veais lo bien que sienta despues de esquiar.

Y los restaurantes, los tipicos de sentarse en el suelo, y sin zapatos. N ose que mania tiene la gente de sentarse en el suelo con lo incomodo que es, y encima con la flexibilidad que yo tengo, y tampoco puedes estirar las piernas mucho pues no caben bajo las mesas enanas, al menos en fiji, como no tenian ni un solo mueble podias espatarrarte cuando querias. Y lo de los zapatos es cuirioso pues aunque vas descalzo, tienen unas zapatillas a tu disposicion para ir al cuarto de banyo, muy higienicos.

Uff, tengo que cortar, he de acabar algo del curro antes de irme, manyana sigo.
- posted by vir @ 7:26 a. m.